「スタめしプロジェクト第3期」第2弾、完成発表会を行いました
7月4日(水)、「バーデン・バーデン」にて松本大学連携事業「スタめしプロジェクト第3期」第2弾、完成発表会を行いました。
バーデン・バーデンHP:http://www.bbgroup.co.jp/baden_top.php
松本大学・健康栄養学科との連携事業「松本山雅スタめしプロジェクトチーム」とyamaga foodiumの出展者が共同でメニューの開発に取り組み、7月8日東京ヴェルディ戦より発売になる5品目が完成しました。
今回は、普段のホームゲーム時では、会場でボランティアを行っている「TEAM VAMOS」の皆さんにご参加頂き、メニュー考案者の学生と販売者が説明を行い、試食を行いました。
「スタメン山雅カップ」販売:ほし☆スタ 500円(予定50食)
11種類のおかずが入っていて“スタメン”と命名。みそ味の鶏唐揚げやローストビーフなどバラエティ豊かで色々な味が楽しめます。
片手で持てるから、応援にピッタリ!
【写真:考案者の高野瑞穂さんと ほし☆スタ 松岡さん】
「塩麹入りふんわりつくね丼」販売:王滝 初回限定500円(通常650円 予定60食)
いま話題の塩麹を入れたつくねをあんかけにして丼にしました。疲労回復の働きを持つ言われる塩麹で、アルウィンをもっともっと元気にします!
【写真:考案者の尾和美沙希さんと 王滝 矢澤さん】
「信州サーモンフライドッグ」販売:バーデン・バーデン 500円(予定100食)
地元産にこだわり、信州サーモンのフライをドッグにはさみ、安曇野産わさびを使ったわさびタルタルソースとレモンをトッピング。スタめしに肉系が多い中で魚好きな人は是非どうぞ!
【写真:考案者の竹野真奈と三島歩実さん】
「トマチーズたこ焼き」「もっちーずたこ焼き」 販売:焼きたて屋 8個入り500円(予定各50パック)
もっちーずたこ焼き:おもちとチーズがとたこが入ったとろっと溶けてのびる不思議食感。明太マヨソースと海苔をトッピング。
トマチーズたこ焼き:中にはタコとチーズが入り、トマトソースとバジル
ソースをトッピング。じゅわっとイタリアン風です。
【写真:考案者の尾和さんと焼きたて屋 蔵岡さん】
7月8日、東京ヴェルディ戦にて是非ご賞味ください!