喫茶山雅では、7月11日（木）よりメニューをリニューアルすることが決まりましたのでお知らせいたします。

サッカーやスポーツをするうえで何よりも大事なカラダづくりを支える「食」へのこだわりや安心を追及しながら、食と山雅を通じて人と人が交わる店舗づくりを目指します。

（１）ランチタイム

信州産の野菜やお肉を、化学調味料は使わずに、昔ながらの製法で丁寧に作られた調味料や発酵食品を使った一汁三菜定食をご提供します。週替わりでメインを数種類のなかからチョイス。安曇野産の減農薬米を使ったごはん、みそ汁、小鉢２品。そして無農薬野菜をメインに使ったサラダバーがセット。ドレッシングも手作りにこだわりました。

※写真はイメージです。

～こだわりぬいた地元食材～

★BOB’S FARM
長野県茅野市で無農薬野菜の生産を行っているBOBさん。BOBさんの作る野菜のほとんどは東京の星付きフレンチへ出荷されています。彼が山雅のために育ててくれた無農薬野菜をサラダバーではメインに使います。

★信州の畜産品
地元のブランド肉「信州オレイン豚」、「信州福味鶏」を使います。

（２）パーティー・宴会プラン

※写真はイメージです。

喫茶山雅では、貸切やコースでのご予約も承っております。
会社のイベントや結婚式の二次会、お誕生日会、友人とのパーティなどさまざまなシーンでご利用ください。
洋食、和食、立食、コースメニューなど人数やパーティーの内容によりご提案いたします。

喫茶山雅HP